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옛날순두부2

2025 세상에서 가장 맛있는 두부는 하고 물어봤더니? 2025 세상에서 가장 맛있는 두부순두부 (한국) – 부드럽고 고소한 맛으로, 순두부찌개와 잘 어울림마파두부 (중국) – 얼얼한 마라 소스와 두부의 조화교토 유바 두부 (일본) – 깊은 콩맛이 살아있는 얇은 두부버마 두부 (미얀마) – 병아리콩으로 만든 쫀득한 식감두부 푸딩 (대만) – 달콤한 시럽과 함께 먹는 디저트 두부 2025. 2. 13.
순두부 순두부의 종류가 여러가지가 있지만, 크게 2가지 우리가 아는 하얀순두부와 얼큰한순두부하얀순두부에 간장베이스의 소스를 넣어 먹거나 오리지널 그자체를 즐기는 순두부는그맛에 빠져들면 그것만 드신다 할정도로 간수할때도 더욱 까다롭다 한다  한국식 순두부는 부드러운 식감과 깊은 맛이 특징인 전통 요리입니다. 콩을 불리고 간을 맞춰 만드는 정통 방식부터, 간편하게 응용할 수 있는 레시피까지 다양한 방법이 있습니다. 이 글에서는 한국식 순두부를 집에서 만드는 방법을 단계별로 자세히 소개합니다.1. 정통 방식으로 한국식 순두부 만들기전통적인 방법으로 순두부를 만들려면 먼저 콩을 이용해 두유를 직접 만들어야 합니다. 이 과정은 시간이 다소 걸리지만, 직접 만든 순두부는 깊은 맛과 부드러운 질감을 자랑합니다.준비 재료:국.. 2025. 2. 12.
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